Huile d'olive extra vierge à la truffe noire
“Notre huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Il suffit de quelques gouttes de notre huile d’olive à la truffe noire pour rehausser instantanément le maïs soufflé, l’houmous, les pizzas, les omelettes et le macaroni au fromage. En plus d’être l’ingrédient secret des risottos aux champignons, notre huile donne de la saveur aux bavettes de bœuf et à la purée de pommes de terre.”
Ingrédients: Huile d'olive extra vierge, Arôme de truffe, Truffe noire (Tuber æstivum Vitt.).
100 ml
“Notre huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Il suffit de quelques gouttes de notre huile d’olive à la truffe noire pour rehausser instantanément le maïs soufflé, l’houmous, les pizzas, les omelettes et le macaroni au fromage. En plus d’être l’ingrédient secret des risottos aux champignons, notre huile donne de la saveur aux bavettes de bœuf et à la purée de pommes de terre.”
Ingrédients: Huile d'olive extra vierge, Arôme de truffe, Truffe noire (Tuber æstivum Vitt.).
100 ml
“Notre huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Il suffit de quelques gouttes de notre huile d’olive à la truffe noire pour rehausser instantanément le maïs soufflé, l’houmous, les pizzas, les omelettes et le macaroni au fromage. En plus d’être l’ingrédient secret des risottos aux champignons, notre huile donne de la saveur aux bavettes de bœuf et à la purée de pommes de terre.”
Ingrédients: Huile d'olive extra vierge, Arôme de truffe, Truffe noire (Tuber æstivum Vitt.).
100 ml
Favuzzi
“
Depuis des générations, la famille Favuzzi vit au rythme des récoltes sur les côtes de la mer Adriatique, en Italie. Michel Favuzzi, fondateur, découvre la tradition oléicole familiale auprès de son oncle Damiano, lors d'un voyage en Europe. Il faut savoir que la nourriture est dans toutes les conversations chez les Favuzzi. Tous sont habités par un profond attachement à la terre et la passion des choses bien faites, et accordent plus d'importance à la qualité qu'au rendement. Damiano est chef cuisinier et agriculteur; c'est lui qui va inviter son neveu à importer une huile d'olive extra vierge de dénomination d'origine protégée (DOP). Cette huile, produite par la coopérative oléicole dont font partie la plupart des membres de la famille Favuzzi, lancera le début de l'aventure.”
Pour en savoir plus : favuzzi.com
