Mélange à shawarma
“Mélange d’épices traditionnel de la cuisine du Moyen-Orient. On l’utilise dans la préparation des marinades pour le bœuf. Osez mariner le tofu et le seitan avec ce mélange d’épices ; il les rehaussera grâce à sa richesse et sa profondeur aromatiques. Ajoutez-en sur vos légumes cuits au barbecue… Exotisme garanti !”
100 gr
“Mélange d’épices traditionnel de la cuisine du Moyen-Orient. On l’utilise dans la préparation des marinades pour le bœuf. Osez mariner le tofu et le seitan avec ce mélange d’épices ; il les rehaussera grâce à sa richesse et sa profondeur aromatiques. Ajoutez-en sur vos légumes cuits au barbecue… Exotisme garanti !”
100 gr
“Mélange d’épices traditionnel de la cuisine du Moyen-Orient. On l’utilise dans la préparation des marinades pour le bœuf. Osez mariner le tofu et le seitan avec ce mélange d’épices ; il les rehaussera grâce à sa richesse et sa profondeur aromatiques. Ajoutez-en sur vos légumes cuits au barbecue… Exotisme garanti !”
100 gr
Les Filles Fattoush
“
Les Filles Fattoush est une entreprise québécoise d’origine syrienne. Fondée par Geneviève Comeau et Adelle Tarzibachi, elle a comme visée d’aider l’intégration des femmes réfugiées d’origine syrienne à la culture québécoise tout en partageant leurs cultures gastronomiques. Ces dernières cuisinent des mezzés présentés en services traiteurs destinées aux entreprises, mais aussi aux particuliers.”
“En offrant une première opportunité de travail à des femmes réfugiées syriennes, nous contribuons à leur quête d’autonomie et à leur intégration à notre société en tant que membres actives de celle-ci.”
Pour en savoir plus : lesfillesfattoush.com
