Identité | 2023
Vin blanc
Cépage
100% seyval blanc
Un vin blanc vif et frais aux arômes délicats où les atouts du seyval sont mis en valeur.
On dit de lui qu’il a une belle longueur, des parfums de citron, de lime, de poivre et de fleurs blanches, des notes minérales et une acidité qui fait saliver. Nos amis de la Gaspésie l’ont adopté pour accompagner les repas de homard et de crabe !
12% alc./vol.
Vin blanc
Cépage
100% seyval blanc
Un vin blanc vif et frais aux arômes délicats où les atouts du seyval sont mis en valeur.
On dit de lui qu’il a une belle longueur, des parfums de citron, de lime, de poivre et de fleurs blanches, des notes minérales et une acidité qui fait saliver. Nos amis de la Gaspésie l’ont adopté pour accompagner les repas de homard et de crabe !
12% alc./vol.
Vin blanc
Cépage
100% seyval blanc
Un vin blanc vif et frais aux arômes délicats où les atouts du seyval sont mis en valeur.
On dit de lui qu’il a une belle longueur, des parfums de citron, de lime, de poivre et de fleurs blanches, des notes minérales et une acidité qui fait saliver. Nos amis de la Gaspésie l’ont adopté pour accompagner les repas de homard et de crabe !
12% alc./vol.
Clos de L’Orme Blanc
“Depuis 2009, les étés passés dans le champ nous ont permis d’apprivoiser les vignes… ou serait-ce l’inverse? Comme l’a dit Antoine de Saint-Exupéry : « Mais, si tu m’apprivoises, nous aurons besoin l’un de l’autre ».
C’est ainsi que le Clos de l’Orme blanc a commencé à germer, en 2015, après le plaisir de quelques vendanges. 3 600 vignes étaient alors présentes sur le terrain, trésor laissé par l’ancien vignoble de la Sablière.
Un orme blanc veille sur nos vignes et a inspiré le nom du vignoble. Cet arbre est majestueux et a une silhouette facile à identifier, en forme de parasol.”
Pour en savoir plus : closdelormeblanc.com
