Molinarosa

50,00 $
Épuisé

Il roccollo

Vin rosé

Vieilles et jeunes vignes cultivées sur des terrasses rocheuses appelées « marogne ». La transformation en cave vise à valoriser les caractéristiques naturelles du Molinara et implique une macération semi-carbonique, c'est-à-dire un pressurage et un égrappage d'une partie des grappes et une vinification en grappes entières pour le reste. Après quelques semaines, toute la masse est pressée. En raison de la couleur des grappes, le vin est naturellement rosé. Elevage en cuves ciment.

Le vin est particulièrement parfumé, léger, doux, avec des notes de framboise et de fraise. Le vin n'a pas été filtré, il y a donc une présence naturelle de dépôt dans la bouteille. Le nom n’est rien d’autre que l’union de la couleur du vin et du nom du raisin qui l’a créé.

750 ml
10.5 % alc./vol.

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Il roccollo

Vin rosé

Vieilles et jeunes vignes cultivées sur des terrasses rocheuses appelées « marogne ». La transformation en cave vise à valoriser les caractéristiques naturelles du Molinara et implique une macération semi-carbonique, c'est-à-dire un pressurage et un égrappage d'une partie des grappes et une vinification en grappes entières pour le reste. Après quelques semaines, toute la masse est pressée. En raison de la couleur des grappes, le vin est naturellement rosé. Elevage en cuves ciment.

Le vin est particulièrement parfumé, léger, doux, avec des notes de framboise et de fraise. Le vin n'a pas été filtré, il y a donc une présence naturelle de dépôt dans la bouteille. Le nom n’est rien d’autre que l’union de la couleur du vin et du nom du raisin qui l’a créé.

750 ml
10.5 % alc./vol.

Il roccollo

Vin rosé

Vieilles et jeunes vignes cultivées sur des terrasses rocheuses appelées « marogne ». La transformation en cave vise à valoriser les caractéristiques naturelles du Molinara et implique une macération semi-carbonique, c'est-à-dire un pressurage et un égrappage d'une partie des grappes et une vinification en grappes entières pour le reste. Après quelques semaines, toute la masse est pressée. En raison de la couleur des grappes, le vin est naturellement rosé. Elevage en cuves ciment.

Le vin est particulièrement parfumé, léger, doux, avec des notes de framboise et de fraise. Le vin n'a pas été filtré, il y a donc une présence naturelle de dépôt dans la bouteille. Le nom n’est rien d’autre que l’union de la couleur du vin et du nom du raisin qui l’a créé.

750 ml
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