Passata
“Divinement veloutée, notre passata évoque le goût des tomates cerises mûres fraîchement cueillies à la fin de l’été.
Notre passata est une excellente base pour les soupes, les sauces tomate et les pizzas. Utilisez-la pour cuire des saucisses italiennes, des boulettes de veau ou simplement du riz.”
Ingrédients: Tomates et Tomates cerises 99,5 % (Italie), Sel de mer.
480 ml
“Divinement veloutée, notre passata évoque le goût des tomates cerises mûres fraîchement cueillies à la fin de l’été.
Notre passata est une excellente base pour les soupes, les sauces tomate et les pizzas. Utilisez-la pour cuire des saucisses italiennes, des boulettes de veau ou simplement du riz.”
Ingrédients: Tomates et Tomates cerises 99,5 % (Italie), Sel de mer.
480 ml
“Divinement veloutée, notre passata évoque le goût des tomates cerises mûres fraîchement cueillies à la fin de l’été.
Notre passata est une excellente base pour les soupes, les sauces tomate et les pizzas. Utilisez-la pour cuire des saucisses italiennes, des boulettes de veau ou simplement du riz.”
Ingrédients: Tomates et Tomates cerises 99,5 % (Italie), Sel de mer.
480 ml
Favuzzi
“
Depuis des générations, la famille Favuzzi vit au rythme des récoltes sur les côtes de la mer Adriatique, en Italie. Michel Favuzzi, fondateur, découvre la tradition oléicole familiale auprès de son oncle Damiano, lors d'un voyage en Europe. Il faut savoir que la nourriture est dans toutes les conversations chez les Favuzzi. Tous sont habités par un profond attachement à la terre et la passion des choses bien faites, et accordent plus d'importance à la qualité qu'au rendement. Damiano est chef cuisinier et agriculteur; c'est lui qui va inviter son neveu à importer une huile d'olive extra vierge de dénomination d'origine protégée (DOP). Cette huile, produite par la coopérative oléicole dont font partie la plupart des membres de la famille Favuzzi, lancera le début de l'aventure.”
Pour en savoir plus : favuzzi.com
