Sauce au Sésame Wafu
“La sauce au sésame Wafu est une délicieuse fusion de saveurs japonaises, alliant la richesse des graines de sésame à l'umami de la sauce soja, à la douceur du mirin et aux notes subtiles du vinaigre. Le résultat est une sauce succulente qui ajoute de la profondeur et du caractère à vos plats. Il existe de nombreuses façons d'utiliser la sauce au sésame wafu.
Voici quelques idées : Utilisez la sauce wafu comme vinaigrette pour rehausser vos bols et salades, grâce à son umami. Ajoutez la sauce aux légumes sautés ou aux nouilles pour rendre vos plats plus crémeux. Badigeonnez vos légumes grillés de sauce wafu juste avant de les servir pour leur donner un délicieux glaçage rempli d'umami. Ou servez-la simplement en trempette pour les rouleaux de printemps ou les gyozas.”
300 ml
“La sauce au sésame Wafu est une délicieuse fusion de saveurs japonaises, alliant la richesse des graines de sésame à l'umami de la sauce soja, à la douceur du mirin et aux notes subtiles du vinaigre. Le résultat est une sauce succulente qui ajoute de la profondeur et du caractère à vos plats. Il existe de nombreuses façons d'utiliser la sauce au sésame wafu.
Voici quelques idées : Utilisez la sauce wafu comme vinaigrette pour rehausser vos bols et salades, grâce à son umami. Ajoutez la sauce aux légumes sautés ou aux nouilles pour rendre vos plats plus crémeux. Badigeonnez vos légumes grillés de sauce wafu juste avant de les servir pour leur donner un délicieux glaçage rempli d'umami. Ou servez-la simplement en trempette pour les rouleaux de printemps ou les gyozas.”
300 ml
“La sauce au sésame Wafu est une délicieuse fusion de saveurs japonaises, alliant la richesse des graines de sésame à l'umami de la sauce soja, à la douceur du mirin et aux notes subtiles du vinaigre. Le résultat est une sauce succulente qui ajoute de la profondeur et du caractère à vos plats. Il existe de nombreuses façons d'utiliser la sauce au sésame wafu.
Voici quelques idées : Utilisez la sauce wafu comme vinaigrette pour rehausser vos bols et salades, grâce à son umami. Ajoutez la sauce aux légumes sautés ou aux nouilles pour rendre vos plats plus crémeux. Badigeonnez vos légumes grillés de sauce wafu juste avant de les servir pour leur donner un délicieux glaçage rempli d'umami. Ou servez-la simplement en trempette pour les rouleaux de printemps ou les gyozas.”
300 ml
Umami
“UMAMI RAMEN & IZAKAYA est le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes de ramens entiè de ramens entièrement véganesement véganes à Montréal. Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio. Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane.
Vu la grande demande pour ses produits, l’entreprise a vu naître UMAMI ÉPICERIE, sa gamme de produits végétaliens et éco responsable pour les épiceries. Nos produits sont confectionnés de façon artisanale à Montréal avec des ingrédients de qualité et majoritairement biologiques.”
Pour en savoir plus : umamiepicerie.com
